2-tlg. Fischvorlegebesteck aus 800er Silber - Modell Neufaden

Modell Neufaden

Zum Vorlegen von Fisch ist dieses zweiteilige Besteck im Modell Neufaden gedacht, das Koch & Bergfeld an der Weser herstellt. Die Gabel trägt vier schmale, spitz auslaufende Zinken, das Messer ein breites, flaches Blatt mit einer seitlichen Einkerbung unterhalb der Spitze. Zwei parallel geführte Fäden umranden die Griffe am abgerundeten Ende und begleiten den Stiel bis hinauf zu Blatt und Gabelkopf.

Das Fischvorlegebesteck umfasst:

• 1 Fischvorlegegabel (22 cm)
• 1 Fischvorlegemesser (26 cm)

Beide Teile bestehen aus 800er Echtsilber, wir führen sie als Neuware. Die Fischvorlegegabel misst 22 cm, das Fischvorlegemesser 26 cm. Eingeschlagen sind auf der Griffrückseite der Gabel KOCH & BERGFELD als Namenszug, ein Halbmond und eine Krone sowie die Zahl 800.

Mit dem flachen Messerblatt lassen sich Fischfilets portionieren und von der Platte heben, während die Gabel sie festhält. Am glatten Griffende lassen sich Initialen oder ein Monogramm eingravieren.